gourmet shopping waikiki

ハワイで日本食が食べたくなって行ったお店「SHINGEN/心玄」

Aloha🌴

今回もワクワクドキドキするような

次のハワイにつながるような情報をお届けいたします。

ハワイ旅行に限らず海外旅行に行くと結構重たい料理を口にすることが多くなりますよね。

そういう日が続くと当然ながら日本食が恋しくなる。

私自身ハワイ旅行では必ず日本食のようにあっさりしたものが食べたくなり必ず1度(2度・・・3度・・・)は食べています。

お肉ばかり食べた胃を休ませるために入ったお店をご紹介いたします。

(ただ食べたかっただけですが・・・)

オアフ島ワイキキのビーチウォークにお店はあります。

お店の名前は「SHINGEN/心玄」。

お蕎麦がいただけるお店です。

海外で「そば」と日本語で書かれているだけでホッとするのは私だけでしょうか。

吸い込まれるように店内に入っていきました。

ではではメニューを見てみましょう。

日本語だけど価格がドル表記なのが不思議な感じです。

結構いろんなセットがありました。

もちろん一品もたくさんあります。

蕎麦屋さんだけれども居酒屋さんの雰囲気もありますよね。

そして私はセットではなく単品でいただきました。

まずはこちらが運ばれてきました。

ハワイで食べる「おでん」。

今考えると笑ってしまいそうですが本当に癒やされるんです。

アツアツのおでん。

なんておいしいのでしょう。

お出汁がしみわたります。

ちょうどおでんを食べ終わったころに希望のあれが運ばれてきました。

「鴨つけそば」。

あたたかい鴨だしがいい香りです。

本格的な味がここハワイで食べられるなんて本当に幸せ。

私はあっさりとこちら。

「ざるそば」。

ド定番のざるそばですが、暑いハワイにはうってつけ。

つるつると食べてしまいました。

もたれた胃も喜んでいるかのようでした。

こうしてすっかりリセットされた私は夜のワイキキでショッピングを楽しみました。

いかがだったでしょうか?

次のハワイにつながればうれしいです。

Mahalo🌴

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