Aloha🌴
今日は残念なお知らせをしなければなりません。
先日コラムやこのブログ内でご紹介したお店が閉店するとのことです。
※先日の記事はこちらからご覧ください。
ニュースではこのように伝えられています。
「カイムキのレストラン12thAveGrillが今月16日に閉店します。
12th Ave Grillは18年間カイムキでローカルの人々に親しまれ、
1月16日日曜日ディナーサービスの後閉店します。
オーナーのケビン＆デニス・ハニーズ氏は
ソーシャルメディアで顧客に閉店する旨の投稿し、感謝を述べながら、
2月には、現在の1145C 12thAveから1120 12thAveに場所を変える
ココヘッドカフェに焦点を当て、ビジネスを続けることを伝えました。
「ご存知のように過去2年間はすべての人にとって、
特にレストラン業界にとっては大きな転換を迫られる月日でした。
仕事、人生、を見つめ直し、私たちにとって最も重要なことについて多くの反省につながりました。
その中で、デニスと私は12th AveGrillを閉鎖するという難しい決断を下しました。」
とケビン・ハニーズ氏は述べました。
「パンデミックとスタッフ配置の課題も決定に影響がないわけではありませんが、
これはパンデミックの悲劇ではなく、自然な進化です」と続けました。
ハニーズ氏はまた、ワイキキでテイクアウトのコンセプトのchopchoprotiserrieも再開する予定だと話しました。
2019年12th Ave Grillは、
「高い目標を掲げる高級ビストロ」として評価され、スターアドバタイザーの「イリマ賞」を受賞しました。
ハワイレストラン協会によリますと、
2021年はパンデミックとの闘いのために100を超えるハワイレストランが完全に閉店しました。」
すごく居心地がよく、お料理もおいしいお店でした。
次回も行きたいと思っていた矢先の発表に驚きと残念な気持ちでいます。
ワイキキのテイクアウト専門店再開も予定しているとのことですので期待したいと思います。
このパンデミックで大好きだったお店がなくなっていくことは残念でなりませんが
「自然な進化」と前向きにとらえていらっしゃいますので私自身も前向きにいこうと思います。
Mahalo🌴
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